A cukor nélküli étkezés első hallásra szinte lehetetlennek tűnik. Mi lenne, ha egyik napról a másikra lemondanánk mindenről, ami édes? Lee Weingus egészségügyi szerkesztőként nap mint nap az egészséges életmódról ír, mégis volt egy gyengesége: a
Mielőtt tehát elkezdenél minden nap kurkumás lattét inni, aranytejet kortyolgatni vagy kapszulában szedni a kivonatát, érdemes megismerni a kurkuma veszélyeit és azt, kiknek nem ajánlott a fogyasztása. Mert hiába természetes, mégis erős
Az immunerősítő shot egy koncentrált, természetes alapanyagokból készült ital, ami gyömbérrel, kurkumával, citrommal, ananásszal és fekete borssal dolgozik meg azért, hogy támogassa a szervezet védekezőképességét. Ez az apró, de ütős ital nem
A TikTokon futótűzként terjedő módszert két népszerű séf, Joshua Weissman és Chris Young tökéletesítette. Az eredmény? Az otthoni extra ropogós sült krumpli, ami minden eddiginél finomabb, aranybarnább és belül puhán omlós marad. Most megmutatjuk,
A házi kenyérsütés ma már nemcsak a nagymamák konyhájában hódít, hanem újra beköltözött a modern otthonokba is. Egyre gyakrabban vesszük elő a dagasztótálat, mert valami egészen megfoghatatlan élmény az, amikor a saját kenyerünk illata tölti be a
Az egészséges reggeli gyorsan nem luxus, hanem szükséglet. A szervezetünknek minden reggel üzemanyagra van szüksége, hogy elinduljon a nap, még akkor is, ha rohanunk. Biztos ismerjük a “csak egy kávét kérek” reggeleket, de ilyenkor a testünk később
Mindannyian ismerjük azt az érzést: hazaérünk, fáradtak vagyunk, és csak egy finom vacsorára vágyunk. Ugyanakkor órákig nem szeretnénk vesződni a konyhában. Íme négy-öt hozzávalóból, 20 perc alatt elkészíthető mennyei fogások. Ilyen egy jó gyors
A tojás a világ egyik legkedveltebb és legtáplálóbb alapanyaga. Gyors, olcsó és szinte bármibe beleillik. Főzhetjük, süthetjük, keverhetjük, de van egy klasszikus forma, amit mindenki szeret: a tükörtojás. És bár elsőre pofonegyszerűnek hangzik, a
Egy 2015-ös kutatás, az Uncovering the Nutritional Landscape of Food több mint ezer élelmiszert elemzett, és mindegyikhez táplálkozási pontszámot rendelt. A lista élére olyan természetes, tápanyagban gazdag alapételek kerültek, amelyek nemcsak
Egy amerikai gasztroblogger, Barbara Curry, a Butter & Baggage alapítója olyan módszert osztott meg, ami forradalmasíthatja a baconkészítést: sütés előtt szórd meg a szeleteket egy kevés liszttel. Ennyi az egész, és mégis minden különbséget ez