egy kis
Gasztró

Meg tudom érteni, hogy a háztartások folyamatosan keresik a praktikus élelmiszer-tárolási tippeket, különösen, ha a kenyér frissen tartásáról van szó. A banánhoz hasonlóan a kenyér is csalódást keltően rövid ideig tartható el, általában csupán

Tom Parker Bowles, Camilla királyné fiának Cooking and the Crown című könyve több mint 100 receptet tartalmaz a brit monarchia történetéből, Viktória királynőtől egészen III. Károlyig. A jegeskávé különlegessége, hogy egyszerre luxus és egyszerű – a

De vajon tényleg tisztább, biztonságosabb lesz így az ételünk? Megnéztük, mit mondanak erről a szakértők – és a tudomány. Szennyezettebb, mint hinnénk A legszebb alma vagy paradicsom sem olyan ártatlan, mint amilyennek elsőre tűnik. Még a bio vagy

Egy friss, 12 hetes kutatás szerint azok, akik naponta körülbelül egy csészényi (160 g) csicseriborsót fogyasztottak, jelentős csökkenést tapasztaltak a koleszterinszintjükben. A vizsgálat során a résztvevők koleszterinszintje átlagosan 200,4-ről

Egy friss brit felmérés szerint a lakosság közel 60%-a a konyhaszekrényben tartja a ketchupot – azonban ez a ketchup tárolása szempontjából nem a legbiztonságosabb megoldás. Jabraan Ahmed, a Saffron Alley húsforgalmazó cég élelmiszer-biztonsági

Egyre távolabb kerülünk azoktól az időktől, amikor a banán is ritkaságszámba ment a boltokban. A globalizációnak és a közösségi média trendjeinek köszönhetően ma már szinte bármilyen étel pillanatok alatt népszerű lehet – még akkor is, ha elsőre

Ha evés után lehuppansz, mint egy lemerült robot, és délután háromkor már a fejedet tartod az asztalon, akkor lehet, hogy nem (csak) az alváshiány a ludas. Bizony, egyes fáradtságot okozó ételek úgy hatnak a testedre, mintha egy gombnyomásra

Teljesen általános probléma az, hogy hogyan őrizzük meg az egészségünket, versenysúlyunkat, miközben át is adjuk magunkat a hétköznapi örömöknek, a nassolásnak. A megfelelő egyensúly megtalálása néha nagyon nehéz feladat, de szerencsére néhány

Egy igazán jó este után sajnos jön a másnap, amikor jó lenne minél gyorsabban összeszedni magunkat. A másnaposság sajnos sosem jön jól és néha nem is lehet elkerülni, miután egész egyszerűen jó a társaság az este folyamán. Másnap persze mindenki egy

A fánk az egyik legnépszerűbb édesség világszerte – a gyerekek imádják, a felnőttek nosztalgiával falják, de az elkészítése sokakat visszatart. A hagyományos olajban sütés macerás és zsíros végeredményt ad. Itt jön képbe az air fryerben technika

További cikkek betöltése