Belföld
Németh Szilárd megmutatta karácsonyi menüjét: Magyarok milliói csak álmodozhatnak erről
Nem gyenge ételkölteményt fogyasztott el Németh Szilárd, a Fidesz elsőszámú gasztroangyala.
A párt alelnöke a Mandinerrel osztotta meg, mi lesz a menü az ünnepek alatt.

Az ünnepi asztalra került konyakos kacsamájhab kaláccsal, áfonyás hagymalekvárral valamint bajai halászlé belsőségekkel és gyufatésztával.
Okostelefont vennél? Ezzel a videóval segítünk eligazodni a telefonok útvesztőjében.
A főétel pedig borjúsült mentás zöldborsópürével és édesburgonya-rösztivel és kolozsvári töltött káposzta volt, melyet a mákos és diós bejgli követett valamint a chilis-csokoládés-juharszirupos bacon és a zserbógolyó.
Aki kedvet kapott a kacsamájhabhoz és ki is tudja fizetni a 12-20 ezer forint/kg áron kapható alapanyagot, el is készítheti Németh Szilárd receptje alapján:
A kacsamájat sózom, borsozom, hagymával, fokhagymával kacsazsírban kisütöm, a májat konyakkal együtt pürésítem, majd keményre vert tejszínhabbal összeforgatom, egyneműsítem. A hagymát félfőre szeletelem, áfonyalekváros, balzsamecetes vajon fonnyasztom, sózom, borsozom. A kalácsszeleteket serpenyőben megpirítom. Majd befaljuk az egészet
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

















