Egészség
Tényleg tovább élünk a kávétól? Új kutatás fedi fel a titkot
Sokan vagyunk úgy, hogy a reggeli kávé nélkül egyszerűen nem indul be az agyunk. Egy gőzölgő csésze, pár nyugodt perc, és máris kicsit jobban indul a nap. De tudtad, hogy a kávé előnyei messze túlmutatnak azon, hogy éberebbé tesz? Egy új kutatás szerint azok, akik rendszeresen – de nem túlzásba esve – isznak kávét, hosszabb életre is számíthatnak.
Ez nem valami új diétás trükk, hanem több tízezer ember adatain alapuló kutatás eredménye. A tanulmány szerint a kávé előnyei akkor érvényesülnek igazán, ha nem tesszük tele cukorral vagy zsíros tejszínnel. A fekete vagy alig édesített kávé nemcsak felébreszt, hanem valóban hozzájárulhat a szív, az érrendszer és az egész szervezet egészségéhez.
A kávé előnyei tudományos szemmel: nem csak mítosz
A legfrissebb amerikai kutatásban 46 ezer felnőtt adatait vizsgálták hosszú éveken át. Azt találták, hogy azok, akik napi 1–3 csésze kávét fogyasztottak, alacsonyabb halálozási arányt mutattak – különösen szívbetegségek és daganatos betegségek esetén. Ez elég meggyőző, főleg, hogy egy ilyen nagy mintájú vizsgálatról van szó.
És hogy mitől ilyen „csodás” a kávé? Nos, nem csak a koffein miatt. A benne található antioxidánsok, polifenolok és egyéb természetes vegyületek gyulladáscsökkentő és sejtvédő hatással is bírnak. Ezek a kávé előnyei, amik akkor tudnak igazán működni, ha nem fojtjuk el őket cukorral meg tejszínhabbal.
A fekete kávé a nyerő – ha nem viszed túlzásba
Nem kell teljes életmódváltásra gondolni, és senki nem mondja, hogy literszámra kell inni a kávét. A kutatás szerint a napi 1–3 csésze az az ideális mennyiség, ahol már érzékelhetők a pozitív hatások, de még nem lép át a túlzott koffeinbevitel veszélyes zónájába.
A fekete kávé különösen előnyösnek tűnt – azaz amikor nem adunk hozzá semmi extrát, vagy csak minimális cukrot, tejet. Ez az egyszerű, letisztult változat volt az, ami leginkább hozzájárult a hosszabb élet esélyéhez.
A kávé jó dolog, csak tudni kell vele bánni
Ha eddig bűntudatod volt a reggeli kávé miatt, most megnyugodhatsz: jól csinálod. Sőt, lehet, hogy még jót is teszel magadnak vele. De ahhoz, hogy a kávé előnyei tényleg érvényesüljenek, érdemes figyelni arra, mi kerül a bögrénkbe. A kevesebb ebben az esetben tényleg több – főleg, ha cukorról és tejszínről van szó.
Szóval legközelebb, amikor megállsz egy kávé mellett, gondolj erre: lehet, hogy nem csak a napod indul jobban, hanem az egészségednek is adsz vele egy plusz esélyt.
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
