Ezekben a népszerű italokban a legmagasabb mikroműanyag-koncentráció – Miért a forró italok a legveszélyesebbek?

A tanulmány szerint a mikroműanyag legnagyobb koncentrációban a forró italokban található meg. A legrosszabbul a teák szerepeltek, literenként akár 81 mikroszkopikus műanyagrészecskével, de a kávé sem sokkal jobb: egyetlen literben akár 57 darab is lehet. A kutatók arra figyelmeztetnek, hogy bár ezek a részecskék szabad szemmel láthatatlanok, hosszú távon komoly kockázatot jelenthetnek az emberi szervezet számára.

Mikroműanyag a kedvenc italainkban – így néznek ki a számok

A Birminghami Egyetem kutatócsoportja 155 különböző, az Egyesült Királyságban kapható italt vizsgált meg. A palettán szerepeltek forró és hideg teák, kávék, valamint gyümölcslevek, üdítők és energiaitalok is. Az eredményekből világosan kiderült, hogy minden ital tartalmazott mikroműanyagot, csupán a koncentráció mértéke változott.

• Forró tea: 49–81 részecske/liter
• Forró kávé: 29–57 részecske/liter
• Jeges tea: 24–38 részecske/liter
• Jegeskávé: 31–43 részecske/liter
• Gyümölcslé: 19–41 részecske/liter
• Energiaital: 14–36 részecske/liter
• Üdítőitalok: 13–21 részecske/liter

Az eredmények nemcsak a fogyasztókat, hanem a kutatókat is megdöbbentették. Az adatok világosan mutatják, hogy nem hagyhatjuk figyelmen kívül a mikroműanyag jelenlétét a mindennapi étrendünkben – hangsúlyozta Abdallah professzor, a kutatás egyik vezetője.

Miért több a forró italban a mikroműanyag?

A tanulmány szerint a melegítés és a gyártási folyamatok során szabadulnak fel nagyobb mennyiségben a részecskék. A magas hőmérséklet gyengíti a csomagolóanyagokat és a teafiltereket, így több műanyag kerül a kész italba. Érdekes módon a drágább teafilterek több mikroműanyagot bocsátottak ki, mint az olcsóbbak.

Ezen felül a kutatás egy másik meglepő tényt is feltárt: az üvegpalackos italokban akár ötvenszer több mikroműanyag található, mint a műanyag palackos változatokban. Ez ellentmond annak a széles körben elterjedt hiedelemnek, hogy az üveg mindig a legbiztonságosabb választás.

To-go poharak: láthatatlan veszélyforrás

A Bécsi Orvostudományi Egyetem egy másik tanulmánya rávilágított arra, hogy az elviteles poharak is súlyos forrásai lehetnek a szennyezésnek. Ezek gyakran polisztirolból készülnek, amelyből a forró ital hatására apró részecskék oldódhatnak ki. Így a reggeli kávé nemcsak koffeint, hanem egy adag mikroműanyagot is biztosíthat.

„Nem elég csak a környezeti hatásokat vizsgálni. Az emberi szervezetre gyakorolt következmények sokkal közvetlenebbek és veszélyesebbek lehetnek, mint eddig gondoltuk” – figyelmeztetett egy kutató a The Independent-nek.

Mit okozhat a mikroműanyag a szervezetben?

Egy 2024 márciusában publikált vizsgálat azt mutatta ki, hogy a mikroműanyag-koncentráció az emberi agyban 2016-hoz képest 50 százalékkal emelkedett. Bár a pontos egészségügyi következmények még nem teljesen ismertek, a részecskék összefüggésbe hozhatók gyulladásos folyamatokkal, hormonális zavarokkal és idegrendszeri problémákkal.

Ez különösen aggasztó, hiszen a mikroműanyag nemcsak italokban, hanem élelmiszerekben, a levegőben és még az ivóvízben is jelen van. A napi bevitel így sokszorozódik, anélkül hogy észrevennénk.

Van kiút a mikroműanyag csapdájából?

A kutatók szerint sürgős szabályozási és nemzetközi lépésekre van szükség a mikroműanyag-terhelés mérséklésére. Ugyanakkor már megjelentek ígéretes alternatívák is. Egy friss fejlesztés például a tPB nevű anyag, amely hasonló tulajdonságokkal bír, mint a műanyag, viszont sós vízben lebomlik. Kísérletekben még forrásban lévő vízben is három órán át kibírt mindenféle káros anyagkibocsátás nélkül.

A kutatók úgy vélik, hogy a jövőben az ilyen alternatív anyagok kulcsfontosságúak lehetnek, ha valóban csökkenteni akarjuk az emberi szervezetre leselkedő kockázatokat.

Mit tehetünk mi, fogyasztók?

Lehet, hogy elsőre tehetetlennek érezzük magunkat, de apró változtatásokkal is sokat tehetünk a saját egészségünkért. Érdemes például üveg vagy fém termoszban vinni a kávét, kerülni az egyszer használatos poharakat, és odafigyelni, milyen típusú teát vásárolunk. Bár teljesen elkerülni a mikroműanyagot szinte lehetetlen, a kitettség csökkentése már önmagában is komoly lépés.

(via)

Olvass még több hasznos cikket Egészség rovatunkban!