Naponta egy alma rendbe teszi a koleszterinünket – De nem mindegy, melyiket esszük

Amikor a szívünk és a magas koleszterin kerül szóba, rögtön a gyógyszerekre gondolunk. A szigorú diéták és az orvos is eszünkbe jut. Pedig a megoldás lehet, hogy nagyon egyszerű és finom. Emlékszel a nagyszülők mondására? „Naponta egy alma az orvost távol tartja.” Ez a régi bölcsesség most tudományos igazolást kapott. Egy friss brit kutatás megdöbbentő eredményt hozott. Ez a hétköznapi gyümölcs szinte olyan jó a koleszterin ellen, mint a drága gyógyszerek. A koleszterinszint-csökkentés természetesen is sikerülhet.

Ne rohanjunk azonnal a gyógyszertárba. Először menjünk a piacra, vegyünk sok almát. A tudomány igazolta, hogy az alma rostjai és antioxidánsai nagyon erősek. Főleg a pektin nevű rost védi a szívünket. Ez a védelem hosszú távon csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Ne feledjük, a természet ereje hatalmas.

Koleszterinszint-csökkentés természetesen: az alma, mint a súlyos betegségek megelőzője

Mitől olyan különleges ez a gyümölcs? Elsősorban a tartalmától. Az alma nagyjából 85 százaléka víz, így alacsony a kalóriatartalma. Egy darab átlagosan mindössze 50-70 kalóriát tartalmaz. De a valódi érték a mikrotápanyagokban rejlik.

Nagyon sok benne a fontos anyag. Sok C-vitamint, folsavat, vasat, káliumot, kalciumot és magnéziumot tartalmaz. A legfontosabbak talán a rostok, főleg a pektin. Ezek mellett sok az antioxidáns is. Ezek az úgynevezett polifenolok védik a sejtjeinket a sérüléstől. Található benne kis mennyiségű A-, B1-, B2-, B6- és E-vitamin is, de ez fajtánként változik.

Egy kutatás szerint, ha az 50 év feletti britek 70%-a enne naponta egy almát, évente körülbelül 8500 halálesetet előzhetnének meg.

Régi fajták titkai

Bár az összes alma jótékony hatású, a kutatások szerint nem mindegy, milyen fajtát választunk. Lehet, hogy a nagymamánk spájzában lévő, kevésbé ismert, régi fajták a leghatékonyabbak.

Keressünk régi, régi fajtákat. Ezek tele vannak polifenolokkal. Ez egy nagyon fontos vegyület. Nemcsak a sejteket védik, de segítenek rendben tartani a vérnyomásunkat is. Ráadásul csökkentik a gyulladást a testünkben. Néhány szakértő azt mondja, a polifenolok még az allergiásoknak is jók, mert semlegesítik az allergéneket.

Ha komolyan vesszük a koleszterinszint-csökkentés természetesen módszerét, keressünk savanykás, régi fajtákat a piacon. A piros és rózsaszín almák, mint a Gloster, tele vannak vitaminokkal a héjuk miatt. Ha tehetjük, mindig hagyjuk rajta a héját, csak mossuk meg alaposan. A legtöbb hasznos rost és anyag pont a héjban van. Ha lehúzzuk, sajnos a jó dolgok nagy részét kidobjuk. Ne pazaroljunk.

Praktikus tippek a szuperhatásért

Tehát ha az a célunk, hogy a koleszterinszint-csökkentés természetesen megvalósuljon, ne csak megvegyük, hanem okosan fogyasszuk is el az almát:

1. Héjjal együtt! – Mindig fogyasszuk héjjal együtt, de alaposan mossuk meg.
2. Válasszunk régit! – Keressük a régi, kevésbé ismert fajtákat (pl. Bobovec, Canada) vagy a piros fajtákat (pl. Gloster), mert ezek a leggazdagabbak polifenolokban.
3. Keressük a biót! – Ha tehetjük, vásároljunk helyi gazdaságokból, lehetőleg biogazdálkodásból származó almát, hogy elkerüljük a növényvédő szereket, és magasabb tápanyagtartalmú gyümölcsöt kapjunk.

(via)

Itt arról olvashatsz: galagonya egészségügyi hatásai. A természet szívgyógyszere.