Életmód
Ez történik a testeddel, ha minden este lefekvés előtt eszel egy kanál mézet
A méz előnyei nemcsak abban rejlenek, hogy természetes és finom, hanem abban is, ahogyan a testedhez szelíden, mégis határozottan hozzászól. Ez az aranyló csoda már évszázadok óta a gyógyítás és a kényeztetés szimbóluma. Egy kanál méz a teádban, a reggeli zabkásádban vagy akár lefekvés előtt - apróságnak tűnik, pedig a tested hálás lesz érte.
A méz előnyei tudományosan is bizonyítottak: erősíti az immunrendszert, segíti az emésztést, és akár a nyugodt alvásban is szerepet játszhat. Nem véletlen, hogy a nagymamák generációk óta ajánlják megfázásra, köhögésre vagy csak úgy – „mert jót tesz”. Ma már a kutatások is alátámasztják, amit ők ösztönösen tudtak.

A méz előnyei az immunrendszer és a bélflóra számára
A méz nem pusztán egy természetes édesítőszer, hanem egy élő, tápanyagokkal teli anyag, ami szó szerint életet visz a testedbe. Dr. Jacqueline A. Vernarelli táplálkozási szakértő szerint a méz tele van probiotikumokkal, amelyek a jó baktériumokat táplálják a bélrendszerben. Ez a bélflóra-egyensúly az egészséged alapja: ha jól működik, az immunrendszered is erősebb, a hangulatod kiegyensúlyozottabb, az energiaszinted pedig stabilabb lesz.
A méz emellett antibakteriális tulajdonságairól is ismert. Képes gátolni a kórokozók szaporodását, ezért nem véletlen, hogy torokfájásra vagy sebekre is előszeretettel használták már őseink is. És ha ez még nem lenne elég: a méz flavonoidokat és fenolokat tartalmaz, amelyek természetes antioxidánsokként védik a sejteket az öregedéstől és a káros oxidatív stressztől.
Ezek a vegyületek különösen jótékonyak az agy számára. Segíthetnek megőrizni a szellemi frissességet, sőt, egyes kutatások szerint a mézben lévő fenolok akár a memóriazavarok kockázatát is csökkenthetik. Ki gondolta volna, hogy egy egyszerű kanál méz ilyen hatással lehet az elménkre?
Természetes energiaforrás – cukor nélkül
Reggelente nehezen ébredsz, nap közben pedig hirtelen rád tör a fáradtság? A válasz nem mindig a kávéban rejlik. A méz természetes cukortartalma lassan és egyenletesen szívódik fel, így nem okoz hirtelen vércukorszint-emelkedést, mint a finomított cukor. Ennek köszönhetően nemcsak energiát ad, hanem azt is tovább tartja fenn.
Egy teáskanál méz edzés előtt vagy délután, amikor lankad a figyelmed, természetes lendületet adhat. Ráadásul kutatások szerint a méz javíthatja a vércukorszint szabályozását, és egyes esetekben még az éhomi glükózszintet is csökkentheti.
Fontos viszont, hogy a mérték itt is kulcsfontosságú. A méz bár természetes, mégis cukor. A cukorbetegeknek vagy inzulinrezisztenseknek mindenképpen ajánlott orvossal egyeztetniük, mielőtt rendszeresen beépítik az étrendjükbe.
A méz előnyei lefekvés előtt – nyugodtabb alvás, enyhébb köhögés
Esténként egy kis méz csodát tehet – nem véletlen, hogy a nagymamák mindig ezzel kínáltak, ha köhögni kezdtél. A méz bevonja a torkot, enyhíti az irritációt, és csökkenti a köhögési ingert. Lorena Manaker dietetikus szerint egy teáskanál méz lefekvés előtt akár hatékonyabb is lehet, mint néhány vény nélkül kapható köhögés elleni szirup.
De a hatása nem áll meg itt: a mézben lévő természetes cukrok elősegítik a melatonin termelődését, amely az alvást szabályozó hormon. Ha egy pohár meleg vízben vagy kamillateában elkeversz egy kis mézet, az nemcsak a testedet, hanem az elmédet is megnyugtatja – mintha egy meleg, puha takaróba burkolóznál belülről.
A méz, mint természetes szuperélelmiszer
A méz egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek egyszerre finomak és gyógyító hatásúak. A nyers vagy manuka méz különösen gazdag antimikrobiális és gyulladáscsökkentő összetevőkben, így segíthet leküzdeni a fertőzéseket, erősítheti az immunrendszert, és csökkentheti a megfázások gyakoriságát.
Rendszeres fogyasztásával javulhat az emésztés, nőhet az energiaszinted, és kevesebbszer érzed majd magad kimerültnek. A legjobb pedig, hogy mindezt egy természetes, feldolgozatlan formában teheted meg – mindenféle adalék vagy mesterséges édesítőszer nélkül.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.


















