Diéta, ami végre nem kínoz, lehet fogyni úgy, hogy közben bármit ehetünk – Így lesz az étel igazi örömforrás

Az intuitív étkezés nem fogyókúra, nem tiltólista, és nem bűntudattal teli számolgatás. Inkább visszatérés ahhoz, amit a testünk mindig is tudott: mikor, mit és mennyit szeretne enni. Együnk akkor, amikor éhesek vagyunk, és álljunk meg, amikor jólesett. Egyszerűnek hangzik, pedig a modern élet és a diétakultúra ezt a természetes ritmust teljesen elnyomta. A nuus.hu most megmutatja, mi történik, ha újra hallgatunk a testünkre és miért jobb az intuitív étkezés a legtöbb „csodadiétánál”.

Az intuitív étkezés alapjai – amikor újra megtanulunk enni

Mi lenne, ha nem a kalóriatáblázat diktálná, mikor ehetünk? Az intuitív étkezés pontosan ezt kínálja: szabadságot az evésben, tudatosságot a döntésekben. Ez nem hóbort, hanem testtudat.

Az alapelve egyszerű:

• együnk, amikor valóban éhesek vagyunk,
• álljunk meg, amikor jól laktunk,
• ne bélyegezzük meg az ételeket „jó” vagy „rossz” címkékkel,
• és ne együnk bűntudatból, unalomból vagy stresszből.

Amikor így étkezünk, a testünk fokozatosan visszanyeri a természetes egyensúlyát. Az éhség- és teltségérzet hormonjai (ghrelin és leptin) újra jól működnek, a vércukorszint kiegyensúlyozottabb lesz, és hosszú távon a testsúly is stabilizálódik. Ráadásul mindezt anélkül, hogy bármit tiltani kellene.

Intuitív étkezés a gyakorlatban – így működik

Az intuitív étkezés nem egyik napról a másikra alakul ki. Kísérletezzünk, figyeljük a testünk jelzéseit, és közben tanuljunk meg türelmesnek lenni magunkkal.

Néhány bevált lépés, amivel elindulhatunk:

1. Lassítsunk. Ha gyorsan eszünk, a test nem tud időben jelezni. 20 perc kell, mire a teltségérzet megérkezik.
2. Figyeljük a jeleket. Éhség, fáradtság, ingerlékenység – mind a test jelzése, nem mindig ugyanaz az ok.
3. Engedjük meg magunknak az evést. Ha tiltunk valamit, az agyunk csak még jobban vágyik rá.
4. Ne a mérlegen mérjünk. Az intuitív étkezés célja a jóllét, nem a számok hajszolása.
5. Legyünk jelen. Kapcsoljuk ki a tévét, tegyük le a telefont, és csak az ételre figyeljünk.

Ha lelassítjuk az evést és odafigyelünk a testünkre, sokkal kevesebbet eszünk, de jobban élvezzük. A „mikor és mennyit” kérdése már nem a diétás szabályoké, hanem a testünké.

A pszichológia és a tudomány is az intuitív étkezés mellett áll

Az intuitív étkezés nem légből kapott trend, hanem tudományosan is alátámasztott megközelítés. A kutatások szerint az így étkezők:

• kevesebb stresszt élnek meg az étkezéssel kapcsolatban,
• ritkábban esnek túlzásba,
• és hosszú távon egészségesebb kapcsolatot alakítanak ki az étellel.

A test biológiája is támogatja ezt. Amikor nem korlátozzuk magunkat, a szervezet abbahagyja a „raktározó üzemmódot”. A stresszhormon, a kortizol szintje csökken, az anyagcsere kiegyensúlyozottabbá válik. A bélflóra stabilizálódik, ami jobb emésztést és erősebb immunrendszert jelent.

Amikor nem diétázunk, hanem hallgatunk a testünkre, kevesebb a sóvárgás, több az energia. Az étel többé nem ellenség, hanem szövetséges.

Tipp: így kezdjük el az intuitív étkezést még ma

Nem kell nagy elhatározás. Elég, ha ma egyetlen étkezésnél odafigyelünk arra, mit érez a testünk. Megkérdezzük magunktól: valóban éhes vagyok, vagy csak megszokásból eszem? Ha tele vagyunk, tegyük le a villát. Ha kívánunk valamit, adjunk magunknak engedélyt, de tudatosan.

Itt arról olvashatsz: megoldások koffein helyett. Ezek a természetes energiaforrások.