Gasztró
Komoly kockázatai is lehetnek ennek a „csodafűszernek” – Ezekben az esetekben ne fogyaszd a kurkumát
A kurkuma az utóbbi évek egyik legfelkapottabb „szuperfűszere” lett – sokan szinte varázsszerként tekintenek rá, amely képes gyógyítani mindent az ízületi fájdalmaktól kezdve a gyulladásokig. De bármennyire is csábító a természetes megoldások világa, nem árt tisztában lenni azzal, hogy a kurkuma veszélyei is valósak lehetnek, különösen, ha valaki kúraszerűen, nagy mennyiségben fogyasztja. A népi gyógyászat és a modern kutatások is elismerik a fűszer jótékony hatásait, ám vannak esetek, amikor a „több” nem jobb – sőt, kifejezetten ártalmas is lehet.
Mielőtt tehát elkezdenél minden nap kurkumás lattét inni, aranytejet kortyolgatni vagy kapszulában szedni a kivonatát, érdemes megismerni a kurkuma veszélyeit és azt, kiknek nem ajánlott a fogyasztása. Mert hiába természetes, mégis erős hatóanyagokról van szó, amelyek egyes betegségek vagy gyógyszerek mellett kockázatosak lehetnek.

A kurkuma veszélyei: Mikor nem ajánlott a fogyasztása?
A kurkuma aranysárga pora a legtöbb konyhában ma már alapfűszer, de ha valaki kúraszerűen, koncentrált formában (például kapszulában) szedi, az teljesen más kategória. Ilyenkor nem csupán ízesítünk vele, hanem aktív hatóanyagokat juttatunk a szervezetünkbe. A kurkumin – a kurkuma fő komponense – befolyásolhatja az emésztést, a véralvadást és a hormonháztartást is. Ezért bizonyos egészségügyi állapotok mellett kifejezetten kerülendő.
1. Epehólyag-problémák esetén fokozhatja a panaszokat
A kurkuma serkentőleg hat az epekiválasztásra. Ez jót tehet az emésztésnek, de ha valakinek epehólyag-gyulladása, epevezeték-elzáródása vagy epeköve van, a fokozott epeáramlás súlyosbíthatja az állapotot. Az ilyen betegek számára a kurkumás étrend-kiegészítők kifejezetten ellenjavalltak.
2. Vérzékenység és vérhígítók mellett tilos a kurkuma-kúra
Kevesen tudják, hogy a kurkuma természetes véralvadásgátló hatású. Ezért ha valaki vérhígítót szed (például aszpirint vagy warfarint), a kurkuma fokozhatja a vérzésveszélyt. A kurkuma veszélyei ilyenkor akár belső vérzésekben is megmutatkozhatnak – ezért vérzékenység vagy műtét előtti időszakban kerülni kell a szedését.
3. Cukorbetegség esetén óvatosan!
A kurkumin csökkentheti a vércukorszintet, ami elsőre jól hangzik, de ha valaki cukorbeteg és inzulint vagy gyógyszert szed, ez hipoglikémiát (túl alacsony vércukorszintet) idézhet elő. Ilyen esetben a kurkuma-kapszula csak orvosi egyeztetés után jöhet szóba.
4. Refluxos panaszokat súlyosbíthat
Sokan panaszkodnak arra, hogy a kurkuma fogyasztása után ég a gyomruk. Nem véletlen: a fűszer fokozza a gyomorsavtermelést, így a refluxos betegek állapota romolhat tőle. Ha gyakran érzel savas felböfögést vagy égő érzést a mellkasodban, jobb, ha a kurkuma csak ritkán kerül az ételedbe.
5. Férfi termékenységre gyakorolt hatás
Több kutatás is kimutatta, hogy a kurkumin csökkentheti a tesztoszteronszintet, valamint ronthatja a spermiumok mozgékonyságát. Ez nem azt jelenti, hogy egy kurkumás curry után gond lesz, de kúraszerű fogyasztás esetén a férfiaknak érdemes óvatosnak lenniük – különösen, ha babát terveznek.
További esetek, amikor érdemes kerülni a túlzást
A kurkuma veszélyei nem állnak meg az előbbieknél. Veseköves hajlam esetén például a kurkumában található oxalátok növelhetik a kőképződés kockázatát. Ugyanígy nem ajánlott a túlzott fogyasztása terhesség alatt sem, mert erősítheti a méhösszehúzódásokat. Pajzsmirigybetegség vagy hormonális zavar esetén pedig szintén jobb, ha orvossal egyeztetsz, mielőtt kurkumát szedsz kúraszerűen.
Fontos: a kulcs a mértékletesség
A kurkuma nem „rossz”, sőt, fűszerként továbbra is remek választás – de a táplálékkiegészítőkben található koncentrált kivonatok már más kategóriát képviselnek. Ha valaki gyógyszert szed, krónikus betegsége van, vagy várandós, mindig kérje ki orvosa véleményét. A természetes nem egyenlő az ártalmatlannal – és ez a kurkuma veszélyei kapcsán különösen igaz.
A kurkuma valóban egy csodás fűszer, ami finom, egészséges és sokoldalúan felhasználható. De a kúraszerű alkalmazása – főleg nagy dózisban – nem mindenkinek való. A kurkuma veszélyei akkor kerülnek előtérbe, ha valaki megfeledkezik arról, hogy ez is egy erős hatóanyagú növény. Használd okosan, fűszerként, és élvezd az ízét, ne a kapszulákra hagyatkozz!
Olvass még több hasznos cikket Egészség rovatunkban!
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.

















