Gyomorrontás karácsonykor, erre figyelj, ha nem akarsz a sürgősségin kikötni – Tünetek, házi gyógymódok

Karácsonykor minden a finom ételekről és a közös étkezésekről szól. A családi asztal tele van mennyei sültekkel, krémes édességekkel és ropogós falatokkal. Egyszerűen lehetetlen nemet mondani rájuk. De miért is tennénk? Hiszen az ünnepek lényege az, hogy együtt legyünk és élvezzük az élet apró örömeit. A közös étkezésnek ráadásul mentális előnye is van. Viszont, ha nem figyelünk oda, a túl sok bejgli, töltött káposzta és pezsgő gyorsan elronthatja az ünnepi hangulatot. A gyomorrontás ugyanis egy szempillantás alatt lecsaphat ránk. Ráadásul nemcsak kellemetlen tünetekkel szembesülhetünk, hanem komolyabb problémákat is okozhat.

Gyomorrontás karácsonykor: ezekre az ételekre figyeljünk oda

De mi is történik ilyenkor a szervezetünkkel? Miért van az, hogy az ünnepi menü gyakran kiveri a biztosítékot a gyomrunknál? Nos, kezdetnek ott van a zsíros és nehéz ételek túlzott fogyasztása. Gondolj csak bele! A pörköltek, sültek és rakott ételek tele vannak olyan zsírokkal, melyek megnehezítik az emésztést. A gyomornak túl sok savat kell termelnie, hogy lebontsa a zsírokat, ami puffadást, émelygést és görcsöket biztosíthat. Azért kell vigyázni, mert ha egyszerre nagy mennyiséget eszünk, az emésztőrendszerünk képtelen megbirkózni a terheléssel. Ez nemcsak gyomorrontást, hanem akár hasnyálmirigy-gyulladást is okozhat, ami már komolyabb orvosi beavatkozást igényelhet. Egy pár napos otthonfekvésből nem fogunk felépülni, ott már sokkal nagyobb a baj.

Az édességek sem éppen a gyomor barátai, ha túlzásba viszed őket. A cukor nagy mennyiségben fermentálódhat a bélrendszerben, ami puffadást és hasmenést okozhat. Ne feledkezzünk meg az alkoholról sem! Egy-két pohár bor még rendben van, de ha minden fogás mellé csak úgy kortyolunk valamit, az alkoholtartalom nemcsak a májunknak, hanem a gyomrunknak is sok lesz. Az alkohol irritálja a gyomornyálkahártyát, ami émelygéshez, gyomorégéshez és hányingerhez vezethet.

Nem csak az ételmennyiség, hanem az étel minősége is számít. A rosszul tárolt vagy nem megfelelően elkészített ételek könnyen ételmérgezést okozhatnak. Például a majonézes saláták vagy a tojásos édességek, mint a tiramisu, ideális táptalajt nyújtanak a baktériumoknak. Nem szabad túl sok ideig melegben tárolni őket, ha lehet minél hamarabb tegyük ki a garázsba vagy a hűtőszekrénybe. Ugyanez igaz a halételekre és a tengeri herkentyűkre, amelyek gyorsan romlanak, pikk-pakk ki lehet őket dobni.

Ezek a gyomorrontás tünetei

A legtöbb gyomorrontás néhány nap alatt elmúlik, de van, amikor komolyabb a baj. Ha folyamatosan hányingerünk van, vagy nem tudunk folyadékot megtartani, azonnal forduljunk orvoshoz, mert a kiszáradás veszélyes lehet. Ugyanígy fontos figyelni, ha magas lázunk van, erős hasi fájdalmaink vannak, vagy véres a széklet. Ezek mind-mind már komolyabb problémák jelei lehetnek. Például ételmérgezésé vagy gyulladásos betegségeké.

Gyomorrontás ellen néhány házi praktika

Ha azt érezzük, hogy a gyomrunk nem működik rendesen, az első lépés, hogy pihentessük. Ez azt jelenti, hogy egy-két órán át ne együnk semmit, és hagyjuk, hogy a gyomrunk megnyugodjon. De ne feledkezzünk meg a folyadékpótlásról! A szénsavmentes víz, a gyenge tea vagy a szóda, esetleg valamilyen ízesített leves remek választás. Hidratálnak és ásványi anyagokat is biztosítanak a szervezetünknek.

A gyógynövények is sokat segíthetnek: a gyömbértea csökkenti a hányingert, a borsmenta megnyugtatja a gyomrot, a kamilla pedig gyulladáscsökkentő hatású. Ha az émelygés és a görcsök enyhülnek, térjünk vissza a könnyen emészthető ételekhez, mint például a főtt burgonya, sárgarépa, banán vagy pirítós. A probiotikumok helyreállíthatják a bélflórát, amely ilyenkor gyakran károsodik.

Kerüljük a nehéz, zsíros ételeket, a fűszeres fogásokat és a tejtermékeket, amíg teljesen rendbe nem jövünk. A szervezetünknek időre van szüksége ahhoz, hogy helyreálljon minden, és ha türelmesek vagyunk, gyorsabban visszatérhetünk a normál kerékvágásba.

Gyomorrontás karácsonykor: így tudjuk elkerülni

Lassítunk az étkezésnél. Az ünnepi lakomákon könnyű elfeledkezni arról, hogy a gyomornak idő kell az emésztéshez. Ha lassabban eszünk, kevesebbet fogunk egyszerre enni, és elkerülhetjük a túlevést. Ne csak a húsra fókuszáljunk! Együnk sok zöldséget és salátát, ezek rosttartalmukkal segítik az emésztést. Figyeljünk az alkoholra! Próbáljunk meg mértékkel inni, és egy-egy pohár között mindig fogyasszunk vizet. Tartsunk szünetet az étkezések között! Adjunk időt a gyomruknak, hogy feldolgozza, amit már megtett. Ne hagyjuk ki a reggelit! Ha jól eszünk, kisebb eséllyel fogunlk túlzásba esni a vacsoránál. Hűtsük és tároljuk megfelelően az ételeket! Ez különösen fontos a tojásos, halas és húsos fogásoknál.

Karácsony nem csak az ételekről szól, hanem arról, hogy együtt legyünk a szeretteinkkel, és feltöltődjünk a közös élményekkel. Egy kis tudatossággal és odafigyeléssel elkerülhetjük a gyomorrontást, és úgy élvezhetjük az ünnepeket, ahogy megérdemeljük. Fájdalom és kellemetlenség nélkül. Figyelj oda magunkra, és élvezzük a karácsonyt minden pillanatát gyomorgondok nélkül!

Itt a közösségi étkezés erejéről olvashatsz.