Figyelem: A fémkulacs sem jó örökké, egy férfi bele is halt a mérgezésbe

Az utóbbi években egyre nagyobb divat lett ilyen fémből készült kulacsokat használni, ami mindenféle dizájnban kapható. Ezeket általában úgy hirdetik, hogy sokkal tovább használhatók, mint a műanyag palackok, amik ráadásul egészségtelenek is a mikroműanyag miatt. Alapvetően ez egy virágzó üzletág, az európai fémpalackok piaca 2028-ra várhatóan 40%-kal nő majd meg, és most sem elhanyagolható. Bár az újrahasználható fémpalackok egyelőre nem fognak eltűnni, fontos tudni, hogyan kell tisztítani, használni és tárolni őket, különösen akkor, ha az egészségünk fontos számunkra. Egy tajvani férfi például túl hosszú ideig használt egy fémkulacsot, ami ólommérgezéshez vezetett. Végül súlyos tüdőbetegség, tüdőgyulladás alakult ki nála, és később meghalt. A férfi egy éven keresztül szenvedett, mire a vérvizsgálatok megerősítették az ólommérgezést. A nyomozás után kiderült, hogy 10 éven át minden nap ugyanazt a fémkulacsot használta.

Megvizsgálva kiderült, hogy a bélés korrodálódni kezdett, a rozsdásodás jelei is látszottak, amit valószínűleg az okozott, hogy gyakran szénsavas italokat töltött bele. Bár nem tudni pontosan, mikor kezdett el a palack kopása hatással lenni rá, úgy gondolják, hogy amikor segítséget kért, már túl késő volt. Ezért a szakértők figyelmeztetést adnak ki azoknak, akik fémpalackokat használnak, hogy elkerüljék a tragédiát.

Meddig jó egy fémkulacs?

A fém vizespalackok a leggyakoribbak, ami nagyszerű, mert tartósak, higiénikusak és csökkentik a műanyaghulladékot. Hosszú élettartammal rendelkeznek, és nincs szigorú lejárati dátumuk. Ha azonban repedéseket, horpadásokat vagy karcolásokat észlelsz, különösen a tömítésen vagy annak környékén, akkor valószínűleg ideje kicserélni. Becslések szerint egy rozsdamentes acél palack akár 12 évet is kibírhat, köszönhetően a szilárdságának és napfénnyel szembeni ellenállóképességének. Ezek a figyelmeztetések magukban foglalják azt is, hogy az kulacsok kiváló minőségű, élelmiszeripari minőségű anyagokból, például 304-es rozsdamentes acélból készüljenek. Nem ajánlott savas vagy szénsavas italokat, például szénsavas üdítőket és gyümölcsleveket tárolni bennük.

Janilyn Hutchings, a StateFoodSafety élelmiszerbiztonsági szakértője tavaly a Delishnek azt mondta: „Ez talán nyilvánvalónak tűnik, de az fém vizespalackok nem tartanak örökké. Az idő múlásával a víz, és különösen a savas italok, lassan lebontják a palack anyagát. Ha olyan módszerekkel tisztítod vagy fertőtleníted a vizes palackodat, amelyek nem engedélyezettek az adott anyag vagy vizes palack esetében, akkor véletlenül károsíthatod a palack szerkezetét.”

Tehát, bár egy palack megfelelő karbantartás mellett több évet is kibírhat, a szakértők azt javasolják, hogy ha folyamatosan használod, akkor két-három év után dobd ki. Addig is rendszeresen tisztítanod kell. De hogyan?

Hogyan tisztítsd?

Sajnos úgy tűnik, hogy nem elegendő egyszerűen hideg vízzel kiöblíteni, ugyanis a baktériumok így újra érintkezésbe kerülnek a szájjal. Javasolt az fémpalackot forró vízzel (60 Celsius-fok felett) tisztítani, és mosogatószert önteni rá. Hagyd a palackot 10 percig ázni, majd öblítd le alaposan forró vízzel. Ez a legjobb módszer az összes kórokozó elpusztítására. Mivel a baktériumok meleg, nedves környezetben szaporodnak, a palackot a használat előtt teljesen hagyd megszáradni. Végül moss kezet, mielőtt újra megérinted a tisztára mosott palackot. Ezt ismételd meg legalább hetente néhány alkalommal, különösen, ha a palackot naponta használod. Egy másik fontos dolog, amit érdemes megjegyezni, hogy semmiképpen sem szabad megvárni, amíg a palack kissé büdös lesz. Ez egyértelmű jele annak, hogy a szemétbe kell dobni!

Forrás: Metro