Életmód
Már nem csak a Lyme-kór miatt kell félnünk – Komoly ételallergiát okozhat egyetlen kullancscsípés
Az alfa-gal szindróma elsőre úgy hangzik, mint egy sci-fi film mellékszála – valami furcsa betegség, amit senki sem ismer, de hirtelen egyre többeket érint. Pedig ez a valóság, és lehet, hogy már itt van a te kertedben is. Ez a késleltetett, sokszor életveszélyes allergia egy aprócska kullancscsípéssel indul, amit talán észre sem vettél. A tünetek pedig csak hónapokkal később jelentkeznek – pont akkor, amikor élveznéd a grillszezon ízeit.
Bár az alfa-gal szindrómát gyakran „vöröshús-allergiaként” emlegetik, valójában sokkal többről van szó. Ez az állati eredetű ételekre, sőt, akár gyógyszerekre és kozmetikumokra is kiterjedő allergia nemcsak ijesztő, de rendkívül alattomos is. Egyre többen diagnosztizálják világszerte, és hazánkban sem kizárt a jelenléte, különösen ahogy a kullancspopulációk egyre jobban alkalmazkodnak az ember közelségéhez.
Mi is pontosan az alfa-gal szindróma?
Az alfa-gal szindróma hátterében egy különös cukormolekula, a galaktóz-alfa-1,3-galaktóz áll, amit röviden alfa-gal-nak neveznek. Ez a molekula megtalálható a legtöbb emlős szövetében – tehát a marhában, a sertésben, a szarvasban, a nyúlban –, de az emberi szervezetben nincs jelen.
A baj ott kezdődik, amikor egy kullancs megcsíp, és a nyálával nagy mennyiségű alfa-galt juttat a véráramodba. Az immunrendszer ezt idegen anyagként azonosítja, és antitesteket kezd termelni ellene. Ez az első, láthatatlan lépés. A reakció viszont csak később jön: amikor újra alfa-galt tartalmazó ételeket fogyasztasz, az immunrendszer túlreagál, és beindul az allergiás vészüzemmód.
A tünetek változatosak: viszketés, csalánkiütés, hasi görcsök, hányinger, sőt akár anafilaxiás sokk is felléphet, ami életveszélyes állapot. A legmeglepőbb, hogy a reakció 2–6 órával az étkezés után jelentkezik – így sokan nem is gyanakszanak az elfogyasztott ételre.
„A legnagyobb kihívás, hogy az emberek és az orvosok sem mindig ismerik fel, mivel állnak szemben”
– mondja Lee Rafuse Haines, a Notre Dame Egyetem rovartani kutatóprofesszora.
Hogyan terjed az alfa-gal szindróma világszerte?
Kezdetben azt hitték, hogy az alfa-gal szindróma csak az USA délkeleti részén fordul elő, ahol a lone star tick kullancsfajta honos. Ma már tudjuk: világszerte több kullancsfaj is képes kiváltani a betegséget – akár városi parkokban vagy a saját udvarunkban is.
A változó klíma, a populációk növekedése, és az ember természetbe való behatolása mind kedvez a kullancsok terjedésének. Az alfa-gal szindróma tehát nem egzotikus ritkaság többé, hanem egy egyre valószínűbb veszélyforrás.
„A kullancsok nemcsak az erdő mélyén élnek. Jelen vannak a városi környezetben is, és már nem csak a Lyme-kór miatt kell félni tőlük”
– figyelmeztet Haines.
Miből tudhatod, hogy alfa-gal szindrómád van?
A tünetek alattomosak és késleltetettek. A kullancscsípés után akár hónapokkal később is kialakulhat az első allergiás reakció. A leggyakoribb kiváltó a vöröshús (marha, sertés, vadhús), de a szindróma kiterjedhet:
- tejtermékekre (tej, sajt, vaj),
- zselatintartalmú ételekre (gumicukor, Jell-O),
- gyógyszerekre (pl. heparin),
- kozmetikumokra és testápolási termékekre,
- sőt, még egyes adalékanyagokra is, mint a karragén (vörös algából készült sűrítőanyag).
A diagnózis egy egyszerű vérvizsgálattal történik, amely az alfa-gal elleni antitestek jelenlétét méri. Ha pozitív, az egyetlen biztos módszer a kezelésre a szigorú elkerülés – semmi emlősből származó étel, és nulladik lépésként: további kullancscsípések megelőzése.
Hogyan éljünk alfa-gal szindrómával?
A jó hír: az alfa-gal allergia idővel visszafordítható lehet. Ha néhány éven át sikerül elkerülni a kiváltó anyagokat, és nem kapsz újabb kullancscsípést, az immunrendszer „megnyugodhat”.
A rossz hír viszont, hogy ez rendkívül nehéz – és minden újabb reakció súlyosbodhat. Sok esetben EpiPen hordása ajánlott, és az állandó éberség része lesz a mindennapoknak.
„A legmegdöbbentőbb az egészben, hogy egy aprócska csípés hónapokkal később képes megváltoztatni az egész életedet – és az étlapodat is”
– vallja be egy névtelenséget kérő beteg.
Védekezés, megelőzés és jövőkép
A legfontosabb, amit tehetsz: védd magad a kullancsoktól. Hosszú nadrág, hosszú ujjú felső, kullancsriasztó, és minden séta után alapos átvizsgálás. Ne becsüld le a kertedben bujkáló veszélyt sem.
A kutatások jelenleg is zajlanak. A tudósok próbálják megfejteni, miért csak egyeseknél alakul ki a szindróma, és hogyan lehetne megelőzni vagy célzottabban kezelni. Egy biztos: az alfa-gal szindróma már nem jövőbeni veszély, hanem jelen idejű valóság.
(via)
Olvass még több érdekes cikket Egészség rovatunkban!
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
