Ez az étrend segíthet elkerülni a vastagbélrákot

Az egészséges táplálkozás nemcsak a bélflóra működését támogatja, hanem segít a megfelelő testsúly fenntartásában is, ami tovább csökkenti a vastagbélrák kockázatát. Azonban nemcsak a bélflóra egészsége fontos, hanem az étrend összetevői is kulcsszerepet játszanak abban, hogy elkerüljük ezt a súlyos betegséget.

A megfelelő étrend fontossága a vastagbélrák megelőzésében

A kutatások, köztük a Flinders Egyetem és az Ausztrál Orvosi Kutatóintézet által végzett tanulmányok, azt mutatják, hogy az egészséges táplálkozás jelentős hatással van a vastagbélrák kockázatának csökkentésére. A kutatók szerint a növényi alapú étrendek, amelyek gazdagok gyümölcsökben, zöldségekben, teljes kiőrlésű gabonákban és egészséges növényi zsírokban, segíthetnek megvédeni a vastagbélrákkal szemben. Emellett a kutatás azt is kimutatta, hogy a feldolgozott húsok, vörös húsok, valamint a túlzott alkoholfogyasztás növeli a betegség kockázatát.

„A vastagbélrák egy olyan betegség, amelyről tudjuk, hogy különösen érzékeny az étrendre”

— mondta Lena Bakovic, regisztrált dietetikus.

Bakovic hangsúlyozza, hogy a magas rosttartalmú, növényi alapú étrendek követése, valamint az egészséges zsírok, például az olívaolaj és az avokádó fogyasztása segíthet csökkenteni a vastagbélrák kockázatát. A kutatás során a szakértők kiemelték, hogy a megfelelő mennyiségű rost (napi 20-30 gramm) és a mérsékelt mennyiségű sovány fehérjék elengedhetetlenek az egészséges bélflóra fenntartásában, amely kulcsszerepet játszik a betegség megelőzésében.

Táplálkozási irányelvek a vastagbélrák kockázatának csökkentésére

A World Cancer Research Fund (WCRF) és az American Institute for Cancer Research (AICR) táplálkozási irányelvei is alátámasztják, hogy az egészséges étrend, köztük főképp a növényi alapú étrendek, segíthetnek csökkenteni a vastagbélrák kockázatát. Ezek az irányelvek a teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsök és hüvelyesek magas fogyasztását javasolják, miközben figyelmeztetnek a vörös húsok, feldolgozott húsok, cukros italok és az ultra-feldolgozott ételek mértékletes fogyasztására.

„Ezek az ajánlások a túlnyomórészt növényi alapú étrendek követését javasolják, amelyek gazdagok a különböző gyümölcsökben és zöldségekben, elegendő mennyiségű étrendi rostot tartalmaznak, mérsékelt mennyiségű sovány fehérjeforrásokat és egészséges növényi zsírokat”

— magyarázta Bakovic.

Zegeye Abebe Abitew, a Flinders University Orvostudományi és Közegészségügyi Karának kutatási asszisztense elmondta:

„A zöldségek tele vannak rostokkal, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és támogatják az általános egészséget.”

A jövőbeli kutatások szerepe a vastagbélrák elleni küzdelemben

Bár a kutatások egyértelmű kapcsolatot mutatnak a táplálkozás és a vastagbélrák kockázata között, a tudósok arra figyelmeztetnek, hogy további klinikai vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy jobban megértsük, hogyan befolyásolja a táplálkozás a rákos megbetegedések kialakulását és hogyan alkalmazhatók a legjobb megelőzési módszerek.

„A táplálkozás a legfontosabb tényező lehet a vastagbélrák megelőzésében, de a megfelelő táplálkozásra vonatkozó tanácsadás és oktatás is kulcsfontosságú”

— mondta Yohannes Melaku, PhD, a kutatás vezető szerzője. Az orvosi közösség szerint a megfelelő táplálkozásra vonatkozó oktatás elengedhetetlen a betegek és a lakosság körében a rák kockázatának csökkentése érdekében.

A megfelelő táplálkozás szerepe a vastagbélrák megelőzésében elengedhetetlen. Az étrendünkben alkalmazott változtatások, mint a növényi alapú ételek fogyasztása, a rostok és egészséges zsírok bevitele, valamint a feldolgozott húsok és alkoholfogyasztás mérséklése, mind hozzájárulhatnak a vastagbélrák kockázatának csökkentéséhez. Az ilyen étrendi szokások bevezetésével nemcsak a vastagbélrák, hanem más típusú daganatok és krónikus betegségek megelőzésében is segíthetünk.

Olvass még több hasznos cikket Egészség rovatunkban!

(Via)