Csak emojikból áll a legmenőbb ázsiai étterem étlapja

Új szintre emelte az éttermi költészetet a hely, ami a gasztró világában leginkább halad a korral. Itt nincs tökmagos nyúlgerincfilé spenótos gnocchival, vagy más hangzatos elnevezések, helyette igazán 2017-es módon jelennek meg az étlapon az ételek: emojikkal illusztrálva.

Minimalista stílusban, szöveges kiegészítés nélkül, mindössze ikonok felhasználásával készült az étlap. Minek is az oda? Majd a pincér segít abban, hogy mit hogyan csinálnak meg.

Ryan Langsdorf (@ryan_langsdorf) által megosztott bejegyzés, 2017. Febr 21., 06:23 PST

Vannak olyan ételek, amelyek megtévesztően hasonlítanak az emoji-verzióra, így például a „Csókolj meg” nevű fogás, ami zseléből és licsiből készül, egy szál levélen tálalva.

Aneta (@wanderlust_aneta) által megosztott bejegyzés, 2017. Febr 21., 20:51 PST

Az étlapnak van egy, az ételek nevét is tartalmazó verziója is, de ezt csak azután kapják meg a vendégek, miután végeztek a fogásokkal.

Anica Jeong-A Kim (@kimanica) által megosztott bejegyzés, 2017. Febr 20., 22:52 PST

Az emojik gyorsan változó világában haladnak a korral, először az Instagram-oldalukon mutatták be, és nemrég be is vezették az új, 25 emojiból álló étlapjukat.

Gaggan (@gaggan_anand) által megosztott bejegyzés, 2017. Jan 13., 07:45 PST

Nagy fejtörést okozott, hogy milyen kaja lehet a pillangós ikon mögött, de megtaláltuk a megoldást; bazsalikom, csili, citrom és csoki felhasználásával készül.

Gaggan (@gaggan_anand) által megosztott bejegyzés, 2017. Jan 17., 21:50 PST

Határokat ugrik át és új szintre emeli a fun diningot

– írja a Gagganról egy ázsiai éttermekkel foglalkozó szaklap.

A helyet Gaggan Anand séf vezeti, aki, mint látjuk, saját magáról nevezte el azt. Saját elmondása szerint progresszív indiai stílusú konyhájuk van.