47
Gasztró
Itt a szakácsverseny, ahol útszéli dögökből készülnek a fogások
A nyugat-virginiai Roadkill Cook-Offon az alapanyagokon és a recepteken van a hangsúly.
A Marlinton városában minden évben megrendezett főzőversenyen szerencsére nem kritérium, hogy a felhasznált állatok valóban roadkillből származzanak, a zsűri viszont arra kíváncsi, hogy a szakácsok mit főznének, ha tényleg találnának egy kilapított mókust, egy elgázolt teknőst vagy egy szélvédőbe fúródott őzet, úgyhogy mindenképpen olyan állat húsából kell dolgozni, ami az utak mentél előfordulhat elütve. Nálunk általában egy-egy nyúl vagy fácán leli halálát az autók lökhárítóján, odakint viszont egészen egzotikus alapanyagok is leesnek néha az autósoknak:
Szólj hozzá
Nincs hozzászólás
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
