A gyümölcs, ami árthat: banán fogyasztásának hátrányai, amikről senki nem beszél

Mi úgy nőttünk fel, hogy a banán gyógyír szinte mindenre, gyors energia, tele vitaminnal, ráadásul könnyen befér az iskolatáskába. Valóban tartalmaz A-, B6-, C- és E-vitamint, valamint ásványi anyagokat, mint kalcium, foszfor, magnézium, szelén és kálium. Sőt csak körülbelül 100 kalóriát viszünk be egy darabbal, kevés zsírt és fehérjét, így diétázók gyakori választása. De mi történne, ha naponta többet ennénk, vagy ha bizonyos betegségeink vannak? Például, ha cukorbetegségben szenvedünk, ha rejtett allergiánk van, ha vesegondokkal élünk, vagy irritábilis bél panaszunk van. Csak utólag döbbennénk rá, hogy a banán fogyasztásának hátrányai nem elméleti figyelmeztetések, hanem nagyon is valós problémák.

„A túlzásba vitt banánfogyasztás bizonyos betegségekkel együtt komoly egészségügyi kockázatot hordozhat”

– mondja táplálkozástudományi szakértő

Amikor az allergiások óvatosak

Mi azt gondoljuk, az allergia csak mogyoróra, tejre vagy gluténre jön elő, közben a banán is lehet kiváltó. Különösen, ha atópiás dermatitis, asztma, pollenallergia vagy latexérzékenység áll mögötte. Ha mi ekcémával élünk, és reggelente banánt teszünk a turmixba, lehet, hogy épp ezzel rontjuk. Viszketés, bőrpír, csalánkiütés jelentkezhet, olyan tünetek, amiket talán nem is kötünk ehhez a gyümölcshöz. És mi tovább esszük, mert „egészséges”, közben egyre rosszabb.

Banán fogyasztásának hátrányai cukorbetegeknek és diétázóknak

A banán cukorban és szénhidrátban gazdag. Igen, természetes cukor, de cukor. Amikor mi azt hisszük, ez jó reggeli, valójában gyors vércukor-emelkedést okozhat. Ha cukorbetegségben, inzulinrezisztenciában szenvedünk, akkor nem mindegy, hogyan fogyasztjuk, mihez társítjuk. Sokan azt mondják, a banán egészséges nasi. Ez igaz bizonyos keretek között, de nagy különbség, hogy önmagában esszük, vagy például fehérjével, zsírral kombináljuk, mert az lassíthatja a felszívódást. Ha mi ezt nem vesszük figyelembe, csak annyit érzünk, hogy ebéd előtt már megint farkaséhesek vagyunk.

„A banán magas cukortartalma miatt célszerű mértékkel és tudatos párosítással fogyasztani”

– figyelmeztet klinikai dietetikus.

A csendes veszély: kálium és emésztési problémák

A banán magas káliumtartalma életmentő is lehet bizonyos helyzetekben, de bajt is okozhat, ha a vesénk nem működik megfelelően. A vesebetegeknek különösen figyelniük kell. Mi hajlamosak vagyunk azt gondolni, a vitamin több, a vitamin jobb. De mi lenne, ha a szervezetünk nem tudná kiválasztani a felesleges káliumot? Szívritmuszavar, izomgyengeség, sőt súlyos esetben életveszély is kialakulhat.

És ott vannak az emésztési gondok. A banán oligofruktánt tartalmaz, ami az irritábilis bél szindróma egyik láthatatlan ellensége. Ha mi IBS-sel élünk, és puffadunk, görcsölünk, hasfájás gyötör, simán lehet, hogy a reggeli banános zabkásánk áll a háttérben. Nem gondolnánk, igaz? Mert a banán egészséges. De a banán fogyasztásának hátrányai pont itt mutatkoznak meg: attól, hogy valami egészséges, még nem biztos, hogy nekünk jó.

(via)