Bűnügy
Éveken át árult rothadó húst a Tesco – nyomoznak
Több brit szupermarketbe évekig rothadó hús került egy cégtől.
Hamis, félrecímkézett sertés hús termékek kerültek a szupermarketek polcaira – írja a Guardian. A Farmers Weekly című lap szerint legalább 2020 végéig az egyik legnagyobb brit élelmiszergyártó félre címkézett és olykor romlott húst adott el a kiskereskedőknek.
A még meg nem nevezett beszállító által előállított hús
a jelentések szerint a Tesco, az Asda, a Co-op, a Morrisons és a Marks & Spencer által forgalmazott készételekbe került. A brit Nébih, az élelmiszerekkel kapcsolatos közegészségügyért felelős FSA vizsgálatot indított az ügyben. Robert Goodwill miniszter szerint miután beszélt a vizsgálatot vezető Farmers Weekly csapatával, és elolvasta a jelentéseket, „nyilvánvaló lett, hogy
az FSA ellenőreit a jelek szerint félrevezette a vállalat,
amely elrejtette a gyanús húst, néha teherautókban vagy a gyár más részein, az alatt az idő alatt, amíg az ellenőrök megittak egy csésze teát és felvették a védőruhájukat”. Hetente több tízezer tonna, britnek tévesen címkézett külföldi sertéshús került be az ellátási láncba. A beszállítót korábbi alkalmazottai azzal vádolták, hogy rendszeresen
sós vízben „mosta” a láthatóan romlott sonkákat,
és a rothadó sertéshúst a friss termékkel keverte a további feldolgozáshoz.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.