Életmód
Feltalálták a másnaposság elleni csodaszert?
Bár a fejlesztés még korai fázisban van, egy tejsavóból és arany nanorészecskékből készült gél ígéretes eredményeket mutat az egerek másnaposságának megelőzésében. A Raffaele Mezzenga (ETH Zürich) és Jiaqi Su (élelmiszertudós) által vezetett kutatócsoport harminc perc alatt 40%-kal csökkentette a "részeg egerek" véralkoholszintjét.
A gél az alkohol lebontását a májból az emésztőrendszerbe helyezi át, ami kevesebb káros acetaldehid termelődését eredményezi, ezáltal mérsékelve a másnaposság tüneteit. A kísérletek során a gélt kapó egerek kevesebb súlyt veszítettek, és jobb volt a zsíranyagcseréjük is.
Míg Mezzenga hangsúlyozza, hogy az alkoholfogyasztás teljes elhagyása a legoptimálisabb, a gél ígéretes megoldást jelenthet azok számára, akik nem akarnak lemondani az alkalmi ivásról, de szeretnék csökkenteni a másnaposság kellemetlen hatásait.
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
