47
Gasztró
Ez aztán az igazi Street Food: egy magyar férfi legeli le Los Angeles növényeit
Christopher Nyerges azt eszi, amit az utcán talál. Ez elsőre akár meredeken is hangozhatna, de a világ legnagyobb városainak környékén is nőnek növények, csak éppen tudni kell, hogy mi az, ami ehető.
A magyar származású férfi Los Angeles utcáit járja, és növényeket szüretel be, ezekből készít magának kaját. Tudja, hogy melyik mellékutcában talál gombát, melyik autópálya mellett tud fűszernövényeket szedni, és így tovább. Ő egy afféle modern gyűjtögető. Ráadásul már egy csomó embernek tanítja is a nagyvárosi növényvadászatot. Ennél konkrétabban nehéz lenne értelmezni a street food fogalmát:
No Title
No Description
Szólj hozzá
Nincs hozzászólás
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
