Gasztró

Itt a világ legcsípősebb paprikája a Pepper X

  • Szerző:nuus
  • 2018.09.27 | 19:54

Szósz is készül belőle, de kevés embernek ajánlják.

Állítólag háromszázszor erősebb, mint a jalapeño paprika, sőt a csípősségi lista eddigi első helyezettjét, a Dragon’s Breath is lekörözte. Így érthető, miért jelzik a csomagolásán, hogy

emberi fogyasztáshoz túl csípős”.

A Carolina Reaper paprika megalkotója, Ed Currie felelős a paprika X-ért is – egyszer az előbbi is birtokolhatta a Világ Legcsípősebb Paprikája címet, míg a Dragon’s Breath le nem győzte. Így valószínűleg Currie azért alkotta meg a Pepper X-et, hogy megmutassa, őt nem lehet túlszárnyalni.

A csípősséget mérő Scoville-skálán a Carolina Reaper 1,5 milliót, a Dragon’s Breath 2,48 milliót, a Pepper X pedig 3,18 milliót ért el. Ugyan természetes állapotában nem lehet megkóstolni, de megtalálható a Currie alkotta The Last Dab nevű csípős szószban, mely megszületéséhez a First We Feast’s show,  a “The Hot Ones,” és a New York-i The Heatonist is hozzájárultak.

Íme egy videó a Last Dab szószról.

Megosztás Facebookon
Megosztás Twitteren
Hogy tetszett? Regisztrálj, és csak azt kapod, ami igazán érdekel!
Belföld
Külföld
Bulvár
Tech
Tudomány
Lepj meg!

Belépve nem neked kell a hírek után menned!*

*Hiszen a hírfolyamodba viszi a folyamatosan tanuló algoritmusunk Regisztrálok!
Még többet innen:
Nuus
Tetszett a cikk?

Hírlevél - feliratkozom, mert az jó nekem

Szólj hozzá Nincs hozzászólás
Hozzászólások mutatása

Válasz vagy komment írása

Cikkajánló
A következő cikkek betöltése folyamatban...