Fogyás kávéval? Ráadásul diéta nélkül? – Lehetséges, ez kell hozzá

Nem kell csodaszert keresned, mert lehet, hogy éppen a French press vagy a török kávé rejti a megoldást. Egy új dán kutatás szerint a kafestol nemcsak, hogy csökkentheti a zsigeri zsírt, de mindezt úgy, hogy nem kell közben megvonásokkal és szigorú diétákkal szenvedned. Persze van pár fontos részlet, amit jó, ha tudsz róla.

Hogyan segíthet a kafestol a fogyásban?

Egy 12 hetes vizsgálatban 40, nagyobb derékbőségű ember kapott napi kétszer 6 mg kafestol-t tartalmazó kapszulát. Az étrendjükön nem változtattak, viszont csak napi egy csésze szűretlen kávét ihattak, nehogy túl sok kafestolt vigyenek be.

Mérési eredmények szerint átlagosan 0,88 kg-ot fogytak, és ennél is fontosabb: 5%-kal csökkent a zsigeri zsírtartalmuk – ez az a zsírfajta, ami belül a szerveid körül rakódik le, és komoly egészségügyi kockázatokat hordoz. A májfunkció is javult: a GGT érték 15%-kal csökkent, ami szintén jó hír a cukorbetegség kockázata szempontjából.

Ne csak a koffeinre figyelj

A legtöbben a kávéban a koffeint vagy a klorogénsavat ismerik, de a kafestol egy másik dimenziót nyit meg. Ez a vegyület csak a szűretlen kávékban található meg nagyobb mennyiségben, mert a papírszűrő kiszűri az olajokat, amelyekben oldódik.

Fontos tudni, hogy a kafestol túlzott mennyiségben emelheti az LDL-koleszterinszintet, ezért, ha szív- és érrendszeri problémád van, ne szaladj rögtön a kapszulák után – érdemes megvárni a hosszabb távú biztonsági kutatásokat. Jó hír viszont, hogy a vizsgálatban használt 12 mg-os napi adag nem okozott emelkedést a koleszterinértékekben.

Mennyit kávézz, hogy hasson?

A kapszulák adagja nagyjából négy 1,5 dl-es French press kávénak felel meg. Ha csak kávéval szeretnéd bevinni ezt a mennyiséget, több eszpresszóra lenne szükséged – és így automatikusan extra koffeint is elfogyasztanál, ami nem mindenkinek előnyös.

Kafestolt nem találsz az instant vagy szűrt kávékban, így, ha szeretnél élni a molekula előnyeivel, válts French pressre vagy török kávéra – de csak mértékkel. A lényeg az egyensúly: ne vidd túlzásba, de ne is hagyd figyelmen kívül ezt az izgalmas lehetőséget.

Szóval, mit érdemes megjegyezned?

A kafestol egy természetes anyag, ami nemcsak finomabbá teszi a kávét, hanem segíthet a mély hasi zsír csökkentésében, javíthatja a májfunkciót, és mindezt diéta nélkül. Még mindig a kutatás elején járunk, de ha kíváncsi vagy egy új, természetes megközelítésre a fogyásban, érdemes figyelemmel követni a kafestollal kapcsolatos új eredményeket.

Via

Olvass még több hasznos cikket Egészség rovatunkban!