Belföld
Nagyot drágul idén a húsvéti sonka
Már az év első hónapjaiban 10-15 százalékkal drágult a sonka, és húsvétig még további emelésre kényszerülnek az ágazati szereplők.
Az élelmiszerek tavaly összességében jobban drágultak az infláció általános mértékénél, 3,8 százalékkal emelkedett az áruk a KSH szerint. Ezt fejeli még meg a februári 3,4 százalékos élelmiszerdrágulás, az egy évvel korábbihoz képest.
Mi a drágulás oka?
– az élősertések ára nőtt
– a takarmány ára nőtt
– az energiárak növekedtek
– a járvány miatt több higiéniai előírásnak kellett megfelelni
– a forint gyengült.
Évi 7-8 ezer tonna füstölt sonka kerül forgalomba, ennek egyharmada húsvétkor kerül az asztalokra. Idén a tavaly 13 milliárdos árbevétel helyett 15 milliárdra számíthat az ágazat – írja a Népszava.
kép: https://pixabay.com/hu/users/theangryteddy-123386/
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.