Gasztró
Változatos és izgalmas a lista: öntetek és zöldségek, ecetek és olajok a heti menüben.
A tészta, a sajt, a zöldségek egyaránt visszatérő kedvencek, némelyikük simán lehet főétel, vagy akár rájárós csipegetős is, ami csak úgy eltűnik a hűtőből. Íme, a tavaszi saláta top 5.
5. Koktélparadicsomsaláta
Kevés jobb dolog akad, amit ennyire jól elcsipegethetnénk, akár előételnek, akár a grill mellé, akár bármikor. A koktélparadicsomsalátát ezúttal mozzarellával és bazsalikomolajjal ajánljuk.
4. Cézár saláta
Sokan sokféleképpen ismerik, éppen ezért mutatjuk meg a klasszikus verziót. Bármit is olvasunk az étlapon, ne feledjük, a Cézár lényege ugyanis a szardella és a parmezán, na jó, meg a jó kis mustár és a ropogós római salátalevelek. Ezért biztos ostrom alá kerül a hűtőnk!
3. Kortavaszi lencsesaláta
Kiszabadítottuk a lencsét a tél fogságából és máris itt a tavaszi kiadás! Természetesen szezonálisan váltogatható néhány zöldség benne, ettől lesz szinte bármikor bevethető.
2. Elzászi sajtsaláta
Komoly és megfontolt saláta, köszönhetően például a füstölt tarjának.Mi langyosan és hidegen is egyaránt nekiülnénk. Egy nehéz nap ebédidejében kifejezetten ajánlott, egy jó nap pohár limonádéval.
1. Tzatzikis tésztasaláta
Ez a görögös megoldás fantasztikus lehet egy napsütötte tavaszi teraszos családi ebédhez. Mindenki kedvéhez és aktuális diétájához mérten variálhatja a kiegészítőket: gyros pácos tarja vagy citromos, joghurtos csirke is nagyon illik hozzá. A fokhagymától pedig tényleg minden jobb lesz, és ha a világbéke nem is tör ki, attól még vidámabb lesz az ebéd vagy a vacsora.
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
