47
Gasztró
Amerika egyik kedvenc kenyere konzervdobozban kerül forgalomba
Új-Angliában a legnépszerűbb, ami Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island és Vermont államokat foglalja magába.
A konzervkenyér szeretete és tisztelete a gyarmati időkbe nyúlik vissza. Mivel a búzaliszt akkoriban luxusnak számított, mindenféle más gabonát kevertek bele. Sütő nem volt minden házban, ezért inkább úgy jártak el, hogy üres kávésdobozba töltötték a nyers tésztát, majd beletették az udvaron a tűzbe és megvárták, amíg így megsül. Manapság már nyilván nem így készül a konzervkenyér, de ha Új-Angliában jársz, ott az emberek meg fognak rá esküdni, hogy az íze az még ugyanolyan.
Szólj hozzá
Nincs hozzászólás
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.