Gasztró

A hatóság figyelmeztet: súlyos sérüléseket okozhatnak a folyékony nitrogénnel készült ételek

  • Szerző:nuus
  • 2018.09.01 | 17:35

Egy divatos újfajta édesség okozott problémákat.

Az ételek és gyógyszerek engedélyeztetésével foglalkozó amerikai hivatal nemrég figyelmeztetést adott ki, mivel több baleset is történt folyékony nitrogénnel készült termékek fogyasztása után. A Fox News híre a Dragon’s Breath nevű desszertet említi, ami egy színes, édes gabonapehely, amit a nagyon hideg folyékony nitrogénnel kezelnek. A termék fogyasztása közben a szájban színes füst keletkezik, ezért a gyerekek körében nagyon népszerű, az utóbbi időben viszont többen is rosszul lettek tőle.

Az FDA szerint előfordul, hogy az édességen extrém hideg folyékony nitrogén marad, ami súlyos bőrsérüléseket okozhat, és károsíthatja a belső szerveket, de a túl hideg füst is okozhat légzési nehézségeket az arra érzékenyeknek.

Megosztás Facebookon
Megosztás Twitteren

Hírlevél - feliratkozom, mert az jó nekem

Szólj hozzá Nincs hozzászólás
Hozzászólások mutatása

Válasz vagy komment írása

Cikkajánló