Lélek
Ennél osztrigát? Na és depresszió vagy szorongás ellen?
A magas élet a mentális gondok ellenszere is lehet. Tabletták helyett a tenger gyümölcsével gyógyulni, nem is rossz!
Dr. Drew Ramsay nem az a hagyományos orvos, aki kapásból felírja a depresszióra és szorongásra „bevett” gyógyszereket a betegeinek. A Prozac, a Zoloft és a Celexa gyártói olykor hoppon maradnak, ugyanis a pszichiáter merőben más megközelítéssel él. A Columbia University segédprofesszora az osztriga gyógyerejében bízik: ez ám a haladás!
Az ínyencség igenis előre tudja mozdítani a mentális betegségek gyógyítását, méghozzá a benne lévő B12 vitamin jóvoltából. A kagyló nagy mértékben tartalmaz politelítetlen zsírsavat is, ami a depressziós tünetek enyhítésére alkalmas. Az Omega-3 hiánya ugyanis összefügg a búskomor állapottal.
Egyik páciense odáig ment, hogy egy hétvégére három tucat kagylót is berendelt:
Ön az egyetlen, akinek javasoltam az osztrigát, és úgy tért vissza, hogy máris elfogyasztott 36-ot.
Mondta a 48 éves betegének Ramsay, aki meg van arról győződve, hogy amit eszünk, azzá leszünk – mentális értelemben is.
A pszichiáter a lelki élet-étel összefüggéseit több könyvben is fejtegette már, a boldog diéta, a jóllakás és a kelkáposzta árnyalatainak témái is kikerültek már a keze alól. Igaz, az ennivaló valóban képes hatni a tünetekre, ám a gyógyszereket nem váltja ki teljesen. Inkább kiegészíti, és további táplálkozási módosításokkal még inkább javít a beteg állapotán.
A 36 osztrigát legyűrő, depresszióval küzdő férfi mindenesetre máris ösztönözve érzi magát: kerüli a túl sok feldolgozáson átesett táplálékokat, és még a hőkezelt kajákat is, teszi hozzá a Delish.com.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.