Tudomány
Már egyetlen korty sör is üthet
Már sör íze is elég ahhoz, hogy a sörivók fejében dopamin szabaduljon fel: akkor is, ha csak egyetlen korty, alacsony alkohol tartalmú sör elfogyasztásáról van szó.
Az Indianai Egyetem munkatársai már korábban megállapították PET-vizsgálat segítségével, hogy a sör bizony pillanatok alatt hatással van ránk, még ha ez távol is áll a berúgástól. Vagy annyira azért mégsem?
Az új felmérésben a szakemberek fMRI-vizsgálat során figyelték meg, hogy mi is történik az agyban, amikor kedvenc sörünkből kortyolunk. A kutatásban 28 sörkedvelő férfi (vajon miért csak férfi?) vett részt, akiknek életkora 22-26 év között alakult, és bevallásuk szerint heti 16±10 italt vesznek magukhoz átlagosan.
Ez a vizsgálat is azt mutatta, hogy a kedvenc sör megkóstolása (szemben a más itallal)az agy ventrális striatumának jobb oldalából váltott ki válaszreakciókat. Amikor erre sor került, az alanyok maguk is arról számoltak be, hogy jobban kívánják a sört.
Nyitókép: pixabay.com
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
