Gasztró

Legendás budapesti cukrászdától búcsúzhatunk végleg

  • Szerző:nuus
  • 2023.05.16 | 11:48

Az újlipótvárosi Fischer Cukrászda végleg lehúzta a rolót.

A Fischer Cukrászda már vasárnap sem volt nyitva, hétfőn pedig kiírták az üzletre, hogy véglegesen megszűnik. Az üzlet ajtajára ezt az üzenetet tették ki: „Köszönjük szépen Mindenkinek, aki az elmúlt több mint 50 évben nálunk vásárolt és szeretett minket!”

A Fischer-féle cukrászda több mint ötven éven át ugyanott működött,

a cukrászdát üzemeltető család pedig a környékbeliek személyes ismerőse volt. A Hollán Ernő utca sarkán álló üzletet 1973 óta pár évvel ezelőttig maga az alapító, Fischer Aurél vezette,

a sütemények is mind saját recept alapján készültek.

Az egész család képzett cukrászokból állt, a desszertek az üzlet alatti üzemben készültek – írja a Telex. Legendás volt a hely fagylaltja, de olyan desszerteket is készítettek, amelyeket máshol már nemigen látni, ilyen volt a Tátra-csúcs és az Indiáner. Az utóbbi években már az alapítók lánya vette át a hely üzemeltetését.

A legendás magyar cukrászdát is kivégezte a rezsidémon 


Megosztás Facebookon
Megosztás Twitteren

Hírlevél - feliratkozom, mert az jó nekem

Szólj hozzá Nincs hozzászólás
Hozzászólások mutatása

Válasz vagy komment írása

Cikkajánló
Színház
Kirúgják Udvaros Dorottyát?
  • szerző:nuus
  • 2024. 04. 09.