Egészség
A gyümölcslevek tényleg károsak?
Egy friss kutatás szerint ötből két brit felnőtt napi egy vagy annál több gyümölcsös smoothie-t fogyaszt. A probléma az, hogy ezeknek egy része a napi ajánlott cukormennyiség akár négyszeresét is tartalmazza, ami igen nagymértékben hozzájárul a fogak romlásához.
Egy friss kutatás szerint ötből két brit felnőtt napi egy vagy annál több gyümölcsös smoothie-t fogyaszt. A probléma az, hogy ezeknek egy része a napi ajánlott cukormennyiség akár négyszeresét is tartalmazza, ami igen nagymértékben hozzájárul a fogak romlásához.
A gyümölcsleveket és a smoothie-kat gyakran az egészséges opciók sorába ajánlják, és valóban: számos fontos tápanyag és vitamin rejlik bennük. Arról azonban ritkán esik szó, hogy ezek a meglehetősen magas savtartalmú italok szájunk egészsége szempontjából már kevésbé kedvezőek
– fogalmaz Dr. Nigel Carter, a brit Oral Health Foundation vezérigazgatója.
A szakember felhívja a figyelmet arra, hogy valahányszor magas savtartalmú, alacsony pH-szintű üdítőt fogyasztunk, a fogzománc gyengül, és a fog ásványanyagtartalmának egy része elveszik. Noha a nyál a savas hatás egy részét kiiktatja, a kár még így is jelentős.
Vitathatatlan persze, hogy a gyümölcs fontos része étkezésünknek, amit nem szabad kihagyni. A fogorvosok ezért azt ajánlják, hogy fogyasszunk friss, egész gyümölcsöket a levek és turmixok helyett, így a cukor kevesebb időt tölt a szánkban, és a fogaknak több idejük van arra, hogy regenerálódjanak.
Nyitókép: pixabay.com
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
