Gasztró

Így készül a L’ecsó című mese híres lecsója, vagyis a híres ratatouille

  • Szerző:nuus
  • 2017.03.05 | 13:03

Emlékeztek a Disney mesében arra a jelenetre, mikor a mogorva étteremkritikus megkóstolja az ételt, ami visszarepíti egészen a gyerekkoráig? Ezt akarta rekreálni Andrew Rea is, aki Youtube csatornáján különböző filmek híres ételeit alkotja újra.

Sokat nem vesződnénk a recept bemutatásával, hiszen a videó elég látványos, de azért azt tisztázzuk, hogy a lecsó, az nem így készül. A videóban egy francia étel, a Confit Byaldi receptjét láthatjuk, ami bár szintén zöldségek kavalkádjából áll, az átlagos lecsótól jócskán eltér, de a mesefilmben is épp így szervírozták.

Binging with Babish: Ratatouille (Confit Byaldi) from Ratatouille

Remy is an especially-clean-looking rat that’s been given the gift of Gusteau’s gastronomy. Let’s see if his signature dish is worth staking an entire restaurant’s reputation upon for the sake of a pun. Special thanks to my nephew Christopher for portraying young Babish!


Megosztás Facebookon
Megosztás Twitteren

Hírlevél - feliratkozom, mert az jó nekem

Szólj hozzá Nincs hozzászólás
Hozzászólások mutatása

Válasz vagy komment írása

Cikkajánló
Életmód
A túlóra is olyan, mint a sör
  • szerző:nuus
  • 2022. 11. 30.