47
Gasztró
Vattacukor és színes unikornis helyett: 1200 éves japán titok
A japánok az origami mellett a gasztronómiában is sajátos technikával élnek, méghozzá 1200 éve: ezek a cukorfigurák komoly népszerűségnek örvendenek ma is.
Az alábbi kisfilmben látható Shinobu Ichiyanagi 45 éve hódol a sajátos, művészi mesterségnek, amelynek neve egyébként amezaiku… Igazán impresszívek és étvágygerjesztők!
Szólj hozzá
Nincs hozzászólás
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.