Az étterem, ahol demens pincérek dolgoznak, ezért sose tudod, mit kapsz

A csak “Restaurant of Order Mistakes”, vagyis “A Rendelési Hibák Étterme” néven ismert tokiói vendéglátóegység missziója az, hogy azok az időskori demenciával küzdő felszolgálók is sikerélményeket élhessenek át és társaságban legyenek, akiket betegségük miatt máshol már nem alkalmaznának.

Míg az egyébként jó kondícióban lévő idősek néha elfelejtenek ezt-azt, a vendégek remekül szórakoznak: nem csak lehetőségük nyílik soha nem rendelt ételeket megízlelniük, de lényegesen nyitottabbak, toleránsabbak és türelmesebbek is lesznek az étkezés végére.

認知症のひとたちが働く「注文をまちがえる料理店」のプレオープンに行って来ました(^^)

ジュンヤくんはおばあちゃんにハンバーグを注文したんだけど、見事に餃子が来て大笑いしました笑 pic.twitter.com/TshX6wOMml

— 工藤瑞穂（soar編集長） (@mimimizuho) 2017. június 4.

Nyitókép: pixabay.com