Gasztró
Ecuador új kedvence a tengerimalac ízű fagyi
Az nem újdonság, hogy megeszik, de hogy fagylaltot csinálnak belőle, az meredek.
A tengerimalacod Dél-Amerika számos országában fogyasztják, de Ecuadorban új szintre emelték a felhasználását, egy vidéki nagyon pici büfében ugyanis Maria del Carmen Pilapana asszony fagylaltot csinál belőlük. A húsukból pépet készít, amit aztán tejjel és tejszínnel kever össze, innen pedig minden lépés ugyanaz, mint a hagyományos fagylaltnál. Először persze mindenki hülyének nézte, most viszont már ez a fő terméke a büfében.
Az étlapon amúgy van bogarakból és gombákból készült jégkrém is.
Guinea pig ice cream becomes a ‘tasty’ treat in Ecuador https://t.co/rPwAjdmuwk
— Los Angeles Times (@latimes) 2019. október 4.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.