Penész őrület: mi történik, ha két hétre vízbe áztatsz egy szelet kenyeret

Láttad már, hogyan alakul ki a penész? Biztos veled is előfordult, hogy valamit a hűtőben felejtettél, és erre csak akkor jöttél rá, mikor az ételmaradék már szabályosan elmászott a helyéről.

Az első pár napban csak apró fehér foltok kezdenek megjelenni, majd ezek egyre terjednek és be is zöldülnek. A kilencedik napon már alig látszik, hogy valaha ez egy kenyérszelet volt, a két hét lejárta után pedig valami idegen bolygóról érkező ismeretlen tárgy alakját kezdi megformálni.

This is what happens to bread in water

Have you ever wondered what happens to bread left in wet plate? This time lapse shows how mold take over entire slice in 16 days. Bread made from rye and wheat. It was stored in refrigerator for about a month prior to taking time lapse.

Fotó: YouTube