Gasztró
Létezik egészséges unikornis árnyalatú kajatrend is
Az ember azt gondolná, hogy a szivárvány színeiben pompázó ételek mind gázos adalékakanyagokkal telítettek, pedig nem is.
Az unikornis frappucino után képbe kerültek az unikornis macaronok és unikornis jégkrémek, most azonban itt az igazán egészséges alternatíva, az unikornis tészta.
Az Indigo Kitchen blog által hódító útjára indított vadiúj divathullámhoz kizárólag egyszerű, fehér tésztára van szükség, amit lila káposzta segítségével festhetünk élénk színekre. Ezen kívül lime vagy citromlé kell még, és máris kezdődhet a varázslat.
A recept egyszerű: az üvegtésztát össze kell főzni a lila káposztával. A színárnyalat attól függ, hogy mennyi ideig hagyjuk a káposztalében ázni a tésztát, ami így édeskésebb lesz, és mindenképp egészségesebb, hiszen a káposzta tele van C vitaminnal.
képek: theindigokitchen.com
Válasz vagy komment írása
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
