Gasztró

Szexi új gyümölcs a láthatáron, itt az ananászamóca!

  • Szerző:nuus
  • 2019.05.07 | 15:48

Földi eper alak, fehér hús, piros magok, ananász íz.

(kép: 123f.com)

A pineberry, aminek nincs is igazi magyar neve még (mi most ananászamócának neveztük el), a halvány rózsaszínű chilei eper (Fragaria chiloensis) egy továbbnemesített változata. A chilei eper az egyik vadon növő faj (a másik az észak-amerikai Virginiai szamóca, Fragaria virginiana), amiből végül létrehozták az általunk fogyasztott, kertekben termesztett földi epret (strawberry). Így a mostanában újra előkerülő pineberry a strawberry egyik ősének másik leszármazottja, amolyan epernagybácsi, ami viszont jócskán különbözik a mi megszokott kedvencünktől: itt a magok a pirosak és a gyümölcshús a fehér, az íz pedig nagyon az ananászra emlékeztet.

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Wissam N. ?? (@smoothies_n_co) által megosztott bejegyzés,

Az erdei szamócának szintén van egyébként fehér változata, ott azonban a magok is világosak maradnak, úgyhogy a pineberry egy teljesen egyedülálló fajta ezzel a külalak-íz-kombóval, amit most kezdenek újra bemutatni a vásárlóknak. Remélhetőleg hozzánk is elér, ti találkoztatok már vele?

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Wissam N. (@hydrovegan) által megosztott bejegyzés,

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

#1 Makan Enak Official ⭕ (@makanenaaaak) által megosztott bejegyzés,

Megosztás Facebookon
Megosztás Twitteren

Hírlevél - feliratkozom, mert az jó nekem

Szólj hozzá 1 hozzászólás
Hozzászólások mutatása

Válasz vagy komment írása

Cikkajánló