Utazás

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 3. rész: ünnepvárás izzasztó harminc fokban Délkelet-Ázsiában

Sorozatunk főbb országaiban - Vietnám, Kambodzsa, Thaiföld - inkább a buddhista vallás a meghatározó, de ennek ellenére - vagy éppen a megengedő buddhista szemlélet miatt - a nyugati ünnepek is kezdenek meghonosodni. Igaz, főként a turisták komfortérzete és persze az üzlet miatt.

Hogy is nézne az ki, ha a több ezer kilométert utazó európai vagy amerikai turista megérkezik Vietnamba és ott a helyiek élik megszokott mindennapjaikat, teljesen hidegen hagyva mindenféle nyugati szokástól, mint például a karácsony? Na ugye. Éppen ezért a helyieknek csöppet sem számítanak furcsának ilyenkor a karácsonyfa-formájúra nyírt fák, műhópihézett kirakatok és rénszarvas-agancsos eladók. Esetleg az az utazó kapja fel a fejét ezekre, aki több ezer kilométert utazott azért, hogy még véletlenül se kelljen lépten nyomon karácsonyi dalocskákkal, és a harminc fokos hőség ellenére kobold jelmezbe öltözött eladósegédekkel találkoznia. 

Karácsony, meglepő menüsorokkal

A karácsony ugyanolyan nap természetesen, mint a többi. Az élet a megszokott medrében megy ilyenkor, csak annyiban tér el, hogy azokon a helyeken, ahol vélhetően több a karácsonyt ünneplő farang, a helyek igyekeznek étel és italkínálatukban a nyugati mintákhoz igazodni. Ez persze okozhat eléggé egyedi menüvariánsokat, mint például gesztenyés kacsasült tom yum levessel és rotival, de aki Ázsiába jön, az semmin ne lepődjön meg.  Ahol huzamosabb ideje élnek külföldiek (vagyis már aktív expat közösségek vannak), ott a helyieken kívül természetesen a külföldiek is megvetették már a lábukat a vendéglátás területén, így pedig az olasz, francia, ausztrál konyha ilyenkor jellemző fogásaival is simán találkozhat az utazó. 

Kep, a piac, minden a megszokott mederben
Kep, a piac, minden a megszokott mederben

 

 

Az egykori francia befolyás nyomait a kulinaritás területén is magán viselő Kampotban belga, és francia konyha mellett akad még például svájci és  – csak az erős idegzetűeknek és a brexit pártiaknak – izolacionista angol kocsma, ahol közelebbről meg nem nevezett pudingok elfogyasztását várják el a betérő európaiaktól.  (Itt – szerencsére? – a kelet-európaikat nem sorolják az európaiak közé, ‘ők valami mások, akik sokat isznak’, ezért tőlünk inkább az italfogyasztást várják el)

Expat centrumokban a vega menüsor is menő

Koh Phanganon lévő Srithanuban, a jógások thaiföldi mekkájában ezzel szemben extra karácsonyi vega és vegán menükkel várják a tudatos fogyasztókat, akik tisztító hatású kókuszvizüket ezúttal karácsonyi díszítésű kókuszból tudják elfogyasztani. Persze, ha valaki keres, itt is találhat forralt boros bulit – bár ez utóbbi tényleg csak a helyi német reikis akarnoksága miatt alakult így. 

Koh Rong Samloen BBQ
Koh Rong Samloen BBQ

A kambodzsai Koh Rong Samlöenen alapból laknak vagy háromszázan, de az utóbbi években olyan felkapott lett a paradicsomi kis sziget, hogy a karácsonyi/szilveszteri szezonban ez a szám simán felugrik a tízszeresére. A kambodzsaiakon kívül oroszok, jordánok segítenek be a helyek üzemeltetésébe, ennek okán meg leginkább szorítkoznak arra, ami mindenki számára univerzális: olyan bulikat hoznak össze, ami a skandinávoktól a cseheken át a kanadaikig mindenkinek megfelel. A karácsony és az újév természetszerűleg olyan alkalom, amikor az amúgy is jól pörgő helyeket még magasabb díjon tudják kiadni, és még több ember, ugye még többet fogyaszt. Az meg gyakran másodlagos, hogy mit is, csak buli legyen.  Meg BBQ, mint a Koh Rong Samloemen lévő Coasr 23-ban, amire reggel tíztől tömegével jönnek bejelentkezni az elanyátlanodott és másnapos britek és a takarékos büdzséből utazó hátizsákos német fiatalok.

Koh Rong Samloen BBQ
Koh Rong Samloen M’Pay Bay

Helyi ünnepek, amiket igazán menő megnézni

Az igazán érdekes ünnepek, azok a helyi ünnepek. Aki teheti, kóstoljon bele például a thai újévbe, a víz ünnepébe, a Songkranba – időben szólunk, csak áprilisban lesz. Helyszíntől függően akár 3-4 napig is eltarthat az össznépi locsolkodás, ami alól senki nem vonhatja ki magát. De ugyanígy élményszámba tud menni a kínai újév is, amit Délkelet-Ázsiában  – a kínai fölény miatt – is egyre több helyen tartanak számon. 

Német expat ünnepli a víz ünnepét
Német expat ünnepli a víz ünnepét

Ha kíváncsi vagy, a sorozatunk összes részét itt megtalálhatod:

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 1. rész: Miért utazzunk Délkelet-Ázsiába?

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 2. rész: Hot pot avagy miért (ne) menjünk Phu Quock szigetére, Vietnámba?

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 3. rész: ünnepvárás izzasztó harminc fokban Délkelet-Ázsiában

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 4. rész: Milyen alkalmazásokat érdemes letölteni, ha utazunk?

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 5. rész: a Mekong-delta és a börtönsziget Vietnám igazi arca

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 6. rész: fontosak e szokások, ha utazunk, avagy borbélyhoz menni jó

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 7. rész: Ho Si Minh-város, vagyis Saigon, avagy az őrület mekkája

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 8.: Van-e pánik Délkelet-Ázsiában a koronavírus miatt?

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 9. rész: Thaiföldön megtalálták a koronavírus ellenszerét?

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 10. rész: Kambodzsában Kampot és Kep a neked való hely, ha lejönnél a térképről kicsit

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 11. rész: Koh Rong Samloem, avagy búcsú az Old Soulstól

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 12. rész: Puerto Princesa, ahol börtönben lenni élvezet

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 13. rész: Fülöp-szigetek: mire ügyeljünk Palawanon, avagy Port Barton, amit még nem evett meg a tömegturizmus reggelire

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 14. rész: Fülöp-szigetek, El Nido és Coron, amit már rég megevett meg a tömegturizmus reggelire

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 15. rész: Fülöp-szigetek, Siquijor, a rejtett csoda

Délkelet-Ázsia szubjektív alsó 16. rész: Fülöp-szigetek, Siquijor, a sámánok, gyógyítók szigete

 


Megosztás Facebookon
Megosztás Twitteren

Hírlevél - feliratkozom, mert az jó nekem

Szólj hozzá Nincs hozzászólás
Hozzászólások mutatása

Válasz vagy komment írása

Cikkajánló